Inhalt

Samocca heißt jetzt Fairista

Fairista, Steffi König und Ihr Team, Lange Gasse 30

Die Samocca Kaffeerösterei hat eine lange Tradition in der Welterbestadt. Seit November heißt die Kaffeerösterei und Café der Lebenshilfe Harzkreis-Quedlinburg FAIRISTA Quedlinburg. Hintergrund ist ein Franchisekonflikt mit der Samariterstiftung, dem die Marke „Samocca“ gehört und unter deren Franchise weitere Cafés in anderen Kommunen betrieben werden.

Vor wenigen Jahren hatte das hiesige Unternehmen eine Zusammenarbeit mit Rossmann begonnen, über die der fair gehandelte und lokal geröstete Kaffee in ganz Deutschland erhältlich war – so auch in Kommunen mit einem Samocca-Café. Um die Zusammenarbeit mit Rossmann fortzuführen und als Unternehmen weiter wachsen zu können, kam es zur Entscheidung den Namen zu ändern. Bei der Namensfindung und beim Design unterstützten die Hochschule Harz und die Firma IdeenGut aus Halberstadt. Nach einer kurzen Umbauphase von zwei Wochen findet man seit Ende November FAIRISTA Quedlinburg am gewohnten Ort, gleich am Eingang der Langen Gasse. Und auch wenn ein neuer Name an der Fassade steht, so hat sich doch an der Qualität des Kaffees und an der Philosophie des Unternehmens nichts geändert.

[Person im Bild: Julius Graf]