L.s Highlights: Lernt uns kennen und lieben

Etwas versteckt im Union Park in der Stresemannstraße 29 findet man seit dem 23. August den Premium Burgergrill L.s Highlights von Lars Steinkamp und Julia Meyer. Der gastronomisch erfahrene Chef und seine Partnerin sind mit Leidenschaft bei der Sache. Qualität steht bei Ihnen an erster Stelle. Deshalb werden hier selbst die Fritten und Burgersaucen hausgemacht. Die Burger sind dry-aged Smashburger und erfreuen sich größter Beliebtheit, bei den Kundinnen und Kunden die auch ohne große Werbung den Weg zum neusten kulinarischen Geheimtipp am Rande des Einkaufserlebnis historische Innenstadt® finden. Dry-aged bedeutet, dass das verwendete Rindfleisch aus der Schulter des Rindes stammt. Es wird über mehrere Wochen am Knochen gereift und danach ausschließlich gewolft, gewürzt und in Form gebracht. Das aus der Region stammende Paar ist hochmotiviert und freut sich, in der Welterbestadt Fuß zu fassen.